Après bien évidemment les longues promenades sur les routes sinueuses en compagnie des vaches et des chèvres qui divaguent.Rien a voir avec cette boucherie qu'est la corrida !
Je confirme, rien de mieux qu'un plateau de charcuteries corse après une promenade. <br />
En parlant de soleil, le jambon espagnol est fabuleux également :)
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D'apès un reportage que j'ai vu , le cochon corse viendrait aussi d'autres pays ! Il faudrait que dès la naissance on lui fasse une marque de reconnaissance !<br />
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C'est facile s'il met une patte sur son oreille quand il crie au moment où on le saigne c'est un authentique .C'est bien vrai que l'on vend de la charcuterie corse fabriquée en Bretagne (demi mal<br />
) et même en Chine la ça craint .L'AOC va remettre bon ordre je pense ,mais les règlements sont faits pour être tournés .<br />
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Il faut néanmoins faire attention à ce qu'il ne traverse pas la mer sinon l'AOC saute ^^<br />
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Si vous cherchez un site de vente en ligne de produits corse je vous propose http://viacorsalaboutique.com/ <br />
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Il est bien mignon ce cochon... mais un peu moins quand on le trouve devant sa voiture sur une très petite route de ta belle île.. Mais ôte-moi d'un doute : j'ai vu un commentaire sur la Corse,<br />
notemment, la cochonnaille et j'ai ouï dire que le saucisson que j'achète pour être Corse ne l'était pas toujours ? Je suis surprise car cela se produirait même dans les "bons " magasins... Ai-je<br />
été le dindon de la farce ?<br />
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